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ころころ林檎ゼリー レシピ・作り方

ころころ林檎ゼリー レシピ・作り方

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材料(2人分) ベリー系のハーブティ 1カップ アガー 小匙2 砂糖 大匙1 林檎 1/8切れ 林檎ジャム(お好みで) 小匙1
作り方 [1] ティパックにお湯を注ぎ3~5分蒸らしてお茶を作ります。予め混ぜ合わせた砂糖とアガーを振り入れ、だまにならないようよくかき混ぜます。 [2] 林檎は芯を取り除きサイコロ状にカットします。皮はそのまま入れましたが気になるようなら剥いてください。 [3] グラスに林檎と①のゼリーを入れます。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めます。お好みでトッピングに林檎ジャムを飾ります。 きっかけ ある材料で作りました。 おいしくなるコツ ローズ色のお茶がきれいです。 今回使用したのはブラックベリーリーフ、ビルベリー、ローズヒップなどの甘酸っぱいブレンドティです。お好みのものを使用して下さいね。

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