玉ねぎ
半玉
ピーマン
中1個
プチトマト
4個
ウィンナー
2本
パスタ麺(乾麺)
1束
塩
少々
粉チーズ
お好みの量
ニンニク
1欠片
唐辛子
1本
オリーブオイル
大さじ2
塩コショウ
少々
粗挽きブラックペッパー
少々
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
少々
手順
- 全ての具材を食べやすい大きさに切りそろえる
- ①をニンニクのミジン切りオリーブオイルを入れたフライパンに入れ、火が通るまで炒める
- パスタ麺を塩を加えたお湯の中で指定の時間まで茹でる
- フライパンにナポリタンソースの材料を入れ、具材に味がなじむまでしっかりと炒める(中火)
- ③を④に入れて炒める(ここでパスタのゆで汁も加える)
- 全ての具材にナポリタンソースが絡んだらお皿に盛り付け、仕上げにブラックペッパー少々と粉チーズを好きな量ふりかけたらできあがり!
投稿者からのコメント
※温泉卵をのせると更に美味しくなります(火を消した沸騰したお湯に約10分につける)
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#アラビアータ
※みやすさのために書式を一部改変しています。