ピリ辛だけれど白湯の濃厚さが後をひきます！
■調理時間 25分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 443kcal
・たんぱく質 14.9g
・塩分 3.1g
・野菜摂取量 114g
■材料（4人分）
・豚バラ薄切り肉 300g
・白菜 3枚（300g）
・しめじ 1パック（100g）
・長ねぎ 1本
・にら 1束
・春雨（乾） 70g
[A]水 4カップ
[A]「鍋キューブ」濃厚白湯 4個
・ラー油 大さじ2
・糸唐がらし 少々
■つくり方
（1）豚肉はひと口大に切る。白菜はザク切りにし、しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにし、にらは４ｃｍ長さに切る。春雨は食べやすい長さに切る。
（2）鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の豚肉・白菜・しめじ・ねぎを加えて煮る。火が通ったら、（１）のにら・春雨を加えてサッと煮、ラー油を回しかけ、糸唐がらしをのせる。
