イカとキクラゲのピリ辛ごまレモンマリネ

イカとキクラゲのピリ辛ごまレモンマリネ 💕 レモン汁でさっぱり爽やか〜ラー油でピリ辛〜 めっちゃ美味しい😋 イカはヤリイカがオススメ❣️柔らか〜 キクラゲはコリコリ〜 新玉ねぎはシャキシャキ〜 食感も楽しめます👍 [材料2人分] ⚫︎イカ・・・200g(ヤリイカを使用しています。) ⚫︎キクラゲ・・・40g ⚫︎新玉ねぎ・・・1/4個(50g) 🅰️ごま油・・・大さじ1 🅰️レモン汁・・・小さじ2 🅰️すりごま・・・小さじ1 🅰️鶏がらスープの素・ラー油・・・各小さじ1/2 ⚫︎塩・・・ひとつまみ程 [作り方] 1️⃣新玉ねぎはみじん切りにし、ボウルにいれて、🅰️も加えて混ぜる。←マリネ液の完成。 キクラゲは一口大に切る。 2️⃣鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かし、イカ・キクラゲを入れて40秒程茹で、ザルにあけて流水をかけ、しっかり水けをきって、更にペーパータオルで水けをふきとる。 3️⃣マリネ液の入ったボウルにイカ・キクラゲを加えてよく混ぜる。 仕上げに塩で味を整える。