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何個でも食べられる♪驚くほど軽いアメリカンドッグ レシピ・作り方

何個でも食べられる♪驚くほど軽いアメリカンドッグ レシピ・作り方

材料 (24個分)

  • 魚肉ソーセージ(大)
    2本
  • 爪楊枝
    24本
  • ★小麦粉(薄力粉)
    100g
  • ★ベーキングパウダー(BP)
    小さじ1
  • ★重曹(タンサン)
    小さじ1
  • ★塩
    小さじ1/2
  • 1個
  • 低脂肪牛乳
    70ml
  • サラダ油
    100ml
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 魚肉ソーセージは24等分の輪切りにする(約1cm幅)
  • ボウルに卵を割り入れて、泡立て器でしっかり泡立てる
  • ②に低脂肪牛乳を加え軽く混ぜる★を一度に加えて、粉っぽさが無くなるまで混ぜる※混ぜすぎないようにしてください
  • 卵焼き器にサラダ油を入れて160℃に熱する①の魚肉ソーセージに爪楊枝を差して③にくぐらせ、油に入れたら常にひっくり返しながら揚げ焼きにする
  • 生地が膨らんで、全体がきつね色になったらOK

投稿者からのコメント

きっかけ 急にアメリカンドッグが食べたくなり、子供が食べ易い物を作りたくて考えてみました
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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