安い！豚こま肉で作る生姜焼き🐽

Name: 安い！豚こま肉で作る生姜焼き🐽
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚こま肉 200g; 片栗粉 小さじ2; a.すりおろし生姜 一欠片(15g); a.すりおろしニンニク 2分の1かけ(5g); ※チューブでもOK null; a.醤油 大さじ1; a.酒 大さじ1; a.みりん 大さじ1

まーたん

ポイントは、かたくり粉！旨味を閉じ込めてタレを濃厚にからめるめちゃくちゃ美味しくて最高ですよ😋 生姜焼きのタレはオール同量!! こま肉なので、炒め時間も短いし先にタレさえ作っとけば、簡単に作れます。試してみてね。

材料（2人分）

豚こま肉

200g
片栗粉

小さじ2
a.すりおろし生姜

一欠片(15g)
a.すりおろしニンニク

2分の1かけ(5g)
※チューブでもOK
a.醤油

大さじ1
a.酒

大さじ1
a.みりん

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①生姜焼きのタレを作る。a.をまぜる
②豚肉に片栗粉を入れ、揉み込む
③油をひき豚肉を炒める
④豚肉に火が通ったら合わせタレa.を流し入れる
⑤お肉にタレが絡んだら完成

投稿者からのコメント

ニンニクの量は調節してね!! お弁当などの時は入れなくても美味しいよ。ガツンと食べたい時は、たっぷり入れてーー🧄 ご飯がすすむ晩御飯もりもり食べちゃいました(ง °Θ°)ว

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

安い！豚こま肉で作る生姜焼き🐽

材料 （2人分）

手順

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