甘酢でさっぱりと♪「味の素®︎」でうまみをプラスすることで、簡単でさらにおいしい!さっぱりとした副菜は特に夏にぴったり☆
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 41kcal
・たんぱく質 1g
・塩分 0.3g
・野菜摂取量 87g
■材料(2人分)
・きゅうり 1本(100g)
・ミニトマト 5個(75g)
[A]はちみつ 大さじ1/2
[A]しょうがのすりおろし 小さじ1/2
[A]酢 大さじ2
[A]「瀬戸のほんじお」 小さじ1/8
[A]うま味調味料「味の素®」 2ふり
■つくり方
(1)きゅうりはしま目に皮をむき、3mm幅の輪切りにする。ミニトマトは半分に切る。
(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のきゅうり・ミニトマトを加えてあえる。