きゅうりとミニトマトの甘酢和え

甘酢でさっぱりと♪「味の素®︎」でうまみをプラスすることで、簡単でさらにおいしい!さっぱりとした副菜は特に夏にぴったり☆ ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 41kcal ・たんぱく質 1g ・塩分 0.3g ・野菜摂取量 87g ■材料(2人分) ・きゅうり 1本(100g) ・ミニトマト 5個(75g) [A]はちみつ 大さじ1/2 [A]しょうがのすりおろし 小さじ1/2 [A]酢 大さじ2 [A]「瀬戸のほんじお」 小さじ1/8 [A]うま味調味料「味の素®」 2ふり
■つくり方 (1)きゅうりはしま目に皮をむき、3mm幅の輪切りにする。ミニトマトは半分に切る。 (2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のきゅうり・ミニトマトを加えてあえる。