材料(2人分)
ピーマン(細い切り) 3個
卵 2個
濃口醤油 小さじ1
バター 10g + 5g
塩コショウ 調整用
オリーブオイル 適量
簡単に作れちゃう!朝食にピッタリな、嬉しい糖質オフレシピですヽ(*・ω・)ノ♬
作り方
[1] ピーマンは種とワタを取り除いて、細切りにします。
[2] 卵にマヨネーズを加えて、よく混ぜます。
[3] バター(10g)を引いたフライパンで、ピーマンを炒めて⋯
[4] フタをして、弱火で3〜4分加熱します。
[5] フライパンの手前にスペースを作って⋯
[6] オリーブオイルを引いて、卵液を流し込みます。
[7] 炒り卵ができれば、全体に混ぜて⋯
[8] バター(5g)・濃口醤油を加えて、よく混ぜます。
[9] 味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整すれば⋯
[10] 完成〜✨
[11] 1人分の糖質量は、約2.0gです。
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
ぜひ試してみてくださいね(。・ω・。)