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焼かないパンプリン

焼かないパンプリン

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食パン8枚切りや牛乳を使った人気のデザート・菓子レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 315kcal ・たんぱく質 12.8g ・塩分 1.4g ・野菜摂取量 2g ■材料(1人分) ・食パン8枚切り 1枚 [A]牛乳 150ml [A]「クノール カップスープ」牛乳でつくる コーンポタージュ 1袋 [A]砂糖 小さじ1 [B]湯 大さじ1 [B]粉ゼラチン 1/2袋(2.5g) ・バニラアイスクリーム 大さじ1 ・ミントの葉 1枚
■つくり方 (1)食パンはオーブントースターで焼き、9等分に切る。 (2)ボウルにAを入れてよく混ぜる。 (3)耐熱ボウルにBを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で10秒ほど加熱して溶かし、(2)を加えて手早く混ぜる。 (4)器に(1)の食パン、(3)を入れて冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。 (5)(4)のパンプリンにバニラアイスクリーム、ミントの葉を飾る。

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