食パン8枚切りや牛乳を使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 315kcal
・たんぱく質 12.8g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 2g
■材料(1人分)
・食パン8枚切り 1枚
[A]牛乳 150ml
[A]「クノール カップスープ」牛乳でつくる コーンポタージュ 1袋
[A]砂糖 小さじ1
[B]湯 大さじ1
[B]粉ゼラチン 1/2袋(2.5g)
・バニラアイスクリーム 大さじ1
・ミントの葉 1枚
■つくり方
(1)食パンはオーブントースターで焼き、9等分に切る。
(2)ボウルにAを入れてよく混ぜる。
(3)耐熱ボウルにBを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で10秒ほど加熱して溶かし、(2)を加えて手早く混ぜる。
(4)器に(1)の食パン、(3)を入れて冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
(5)(4)のパンプリンにバニラアイスクリーム、ミントの葉を飾る。