野菜たっぷりお好み焼き

■今回使ったのはコレ！ シェフズリザーブ　レンジでおいしいごちそうスープ　野菜ともち麦の根菜のスープ ■ 作り方 ①お好み焼き粉、根菜スープ、溶き卵、0.5cm角に切ったキャベツ、天かす、青ねぎを合わせ混ぜる。 ②油をひいて熱したフライパン等でお好みの大きさで焼いていく。 ③ふつふつと気泡が出てきたら、上に豚バラを乗せひっくり返す。 ④フタをして中火で3～4分おいておく。 ⑤フタをはずし、豚バラがカリっと焼けたら、ひっくり返して2分焼く。 ⑥皿に盛り付けてお好みで青のり、ソース、鰹節、マヨネーズなどをかけて完成。