■今回使ったのはコレ!
シェフズリザーブ レンジでおいしいごちそうスープ 野菜ともち麦の根菜のスープ
手順
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①お好み焼き粉、根菜スープ、溶き卵、0.5cm角に切ったキャベツ、天かす、青ねぎを合わせ混ぜる。
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②油をひいて熱したフライパン等でお好みの大きさで焼いていく。
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③ふつふつと気泡が出てきたら、上に豚バラを乗せひっくり返す。
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④フタをして中火で3~4分おいておく。
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⑤フタをはずし、豚バラがカリっと焼けたら、ひっくり返して2分焼く。
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⑥皿に盛り付けてお好みで青のり、ソース、鰹節、マヨネーズなどをかけて完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。