ブリの切り身
1切れ
玉ねぎ(スライス)
1/8個
ミニトマト
2～3個
醤油
小さじ1/2
塩
2つまみ程度
バター(有塩)
8g
刻みネギ
少々
手順
-
耐熱容器に、ブリの切り身をキッチンハサミなどで3つ程度に切って入れ、塩を1つまみ振ります。
-
その上に1/4に切ったミニトマトを乗せます。
-
その上にスライス玉ねぎを乗せます♪
-
その上に、醤油、塩1～2つまみ、3つに切ったバターの塊を乗せます。ふんわりラップ、500Wで3分加熱します。
-
器に盛りつけて、刻みネギを添えたら出来上がり～♪(⌒∇⌒)
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
何もありません～。(-_-;)
■このレシピの生い立ち
洋風のブリの料理を作りたくて、考えてみました♪野菜やブリから水分が出て、ちょっとした煮込み風になりますよ♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
