材料
強力粉 150g
薄力粉 30g
ドライイースト 3g
オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 ひとつまみ
ぬるま湯 100cc前後
ホームベーカリーも発酵も要りません‼️
作り方
[1] ボウルに、全て材料を入れて、こねる。
[2] 纏まったら、丸めてラップに包み少し寝かせる。1日放置OK‼️冷凍もOK♫冷凍の場合は、薄く伸ばしてからすると便利です。
[3] 薄く伸ばし、フォークで穴を開けて、ピザソースを塗り、チーズと具を乗せる。お好みで、マヨネーズを掛けても美味しいですよ♫
[4] 200℃オーブンで15〜20分焼く。蓋をしたフライパンでも焼けます✌︎(先に生地を、から焼きして下さい)
[5] オーブントースターでも美味しく焼けますよ♪※先に伸ばした生地をフライパンでから焼きして下さい。
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
息子が1人でも作れるレシピ✨
