ねぎおかか里芋♩かなり美味 レシピ・作り方

作り方 [1] 里芋は皮を剥いて、柔らかくなるまで茹で、水気をしっかり切り、顆粒出汁と共にボールに入れてフォークの背で潰す。 [2] 1がしっかり混ざったらねぎ、おかか、醤油を加えてざっくり和える きっかけ 里芋が3個程残っていてサラダにしましたが、旨味が欲しかったのでおかかを入れて作ったら〜美味し過ぎ おいしくなるコツ 里芋のマッシュはお好みでどうぞ。粗めのマッシュでも美味しいです。