じゃがいもとにんじんで！「味の素KKコンソメ」顆粒タイプを使ったごろごろ野菜のやさしいスープ♪固形タイプでもお作りいただけます！
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 83kcal
・たんぱく質 2.4g
・塩分 2.5g
・野菜摂取量 52g
■材料（1人分）
・じゃがいも・小 1個（100g）
・玉ねぎ 1/8個（30g）
・にんじん 1/6本（25g）
・水 1・1/2カップ
・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2
・「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ
・こしょう 少々
■つくり方
（1）じゃがいもは１ｃｍ角に切り、水にさらし、ザルに上げて水気をきる。玉ねぎは１ｃｍ角に切り、にんじんは薄いいちょう切りにする。
（2）鍋に（１）のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん、水、「コンソメ」を入れて中火にかけ沸騰したら弱火にし、フタをして１０分煮る。塩・こしょうで味を調える。
