ライスペーパーで⁉️韓国チヂミのレシピ
材料 (1枚分)
ライスペーパー16㎝
2枚
卵
1個
だしの素
小匙1/2
キャベツ
2枚
にら
1束
チーズ
適量
a醤油
大さじ1
お酢
大さじ1
ラー油
小匙1/2
ごま油
小匙1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1 キャベツを千切り、にらをザク切りにする。
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2 卵、だしの素、1をよく混ぜ合わせる。
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3 ライスペーパーを水にくぐらせて、ごま油を敷いたフライパンに1枚のせる。
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4 3の上に2の半量を流し、チーズを乗せ、残りの生地を流し入れる。
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5 水にくぐらせたもう1枚のライスペーパーをかぶせて、火をつけ、中火で蓋をして焼く。
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6 焼き色がついたらひっくり返して両面に焼き色をつけ、火から下ろしてチヂミの完成✨
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7 aを混ぜ合わせてタレの完成✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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