きゅうりとみょうがと青ねぎのおつまみ和え
サッと和えたら出来上がり👍
晩酌にサッと出せてオススメです🤲✨
薬膳効果
☆みょうが...熱を冷ます、解毒する、血行促進、集中力を高める。
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
(調理時間:5分)
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【材料3人分】(3〜4人分)
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きゅうり:2本
みょうが:2個
万能ねぎ:1/2束
(A)鶏ガラスープの素:大さじ1
(A)ぽん酢・砂糖・生姜チューブ・にんにくチューブ:各小さじ2
(A)ごま油:大さじ1
ごま:お好みで
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【下準備】きゅうり・みょうが→縦半分に切り、斜め薄切りにする。
万能ねぎ→小口切りにする。
【1】ポリ袋又はボウルに、きゅうり、みょうが、万能ねぎを入れ、【A】を和えたら出来上がり!
お好みでごまを振ります。
Point!
万能ねぎの代わりに、他の青ねぎや長ねぎのみじん切りでも大丈夫です😋✨
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/394398
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