白だしで簡単!*ひき肉乗せさっぱり冷やしサラダうどん*

白だしで簡単!*ひき肉乗せさっぱり冷やしサラダうどん* さっぱり!つるっと食べられて野菜もお肉もしっかり摂れるので、これからの季節にオススメです😋 薬膳効果 ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制、疲労に、便秘に (調理時間:15分) ------------------- 【材料4人分】 ------------------- 豚ひき肉:200g (A)鶏ガラスープの素:小さじ1 (A)砂糖・醤油:各小さじ2 トマト:2個 アボカド:2個 きゅうり:1本 しそ:10枚 うどん(乾麺):400g (B)白だし:150cc (B)レモン汁・砂糖・オリーブオイル:各大さじ2 ------------------- ------------------- 【下準備】トマト→くし切りにする。 アボカド→縦半分に切り、タネを取り、皮を剥いて、縦にスライスする。 きゅうり→縦半分に切り、斜め薄切りにする。 しそ→千切りにする。 【B】は混ぜておく。 【1】フライパンにオリーブオイル少々(分量外)を熱し、豚ひき肉を炒める。 【2】豚ひき肉に火が通ったら【A】を加えて、炒め合わせる。 【3】うどん(乾麺)は袋の表示通りに茹でて冷水にさらし、水気を切る。 【4】お皿にうどんを盛り、トマト、アボカド、きゅうり、2、しそを乗せ、混ぜた【B】をお好み量かけて出来上がりです! Point! 白だしつゆは多めの出来上がりです。 サラダのドレッシングにもオススメです😋❤️ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #love #cooking #follow #recipe #Homecookingisthebest #레시피 #가정요리 #homecooking #Japanesefood #가정요리 #일본음식