なんちゃって豚骨胡麻キムチ鍋レシピ・作り方

なんちゃって豚骨胡麻キムチ鍋レシピ・作り方

太陽と月

材料（1人分）

白菜

1枚
豚ロース薄切り肉

80g
えのき

1/3株
しめじ

1/3株
椎茸

2枚
小松菜

1茎
粉末かつお節

小さじ1
水

1カップ
★牛乳

50cc
★キムチの素

小さじ山盛り1
★味噌

小さじ山盛り1
★炒り胡麻

小さじ山盛り1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

鍋に水と粉末かつお節（ダシの素で可）を入れ火にかけます。細切り白菜を加えます。
豚肉は適当な大きさにカットします。キノコ類は石突を切り落とします。椎茸は傘に6文字に切り目を入れます。少し煮込んで白菜が柔らくなったら、豚肉とキノコ類を加え入れます。
キムチの素と味噌を器にいれます。少しずつ牛乳を加えながら混ぜてのばします。胡麻を加えます。
豚肉や野菜に火が通ったら★のタレを加えます。ひと煮立ちしたらざくぎりにした小松菜を加えて出来上がり♪

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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