菜の花とまいたけのナポリタン

菜の花の苦味も、ケチャップの甘みでまろやかになり、食べやすい一皿になりました。 まいたけの食べごたえもあるので、十分満足できます。 ヴィーガンバターは、「ナチュリ プラントベース有機スプレッド」を使いました。