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小松菜のおひたし☆

小松菜のおひたし☆

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材料 小松菜 1束 だし醤油 100cc すりごま 大さじ2
小松菜をさっと茹でて、だし醤油でいただきます♬すりごまたっぷりかけてね☆ 作り方 [1] 小松菜はさっと塩ゆでし、水気をしぼって4センチ位の長さに切る [2] 器に小松菜をもって、たっぷりだし醤油をかけ、すりごまをかけるだけ~ ■コツ・ポイント だし醤油は、麺つゆを薄めたものでOKです!めんどくさくなければ、鍋にみりん・しょうゆ・水を1:1:3の量でいれ、煮立ったらかつおぶしを入れ2分・・で火を止めると、簡単においしいだし醤油ができますよ! ■このレシピの生い立ち うちの定番料理です♪

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