鶏ひき肉と小松菜で和風麻婆豆腐✨
辛味は無いので、お子様も大丈夫ですよ😋❣️
ご飯に乗せても最高ですよ🍚✨
薬膳効果
☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
鶏ひき肉
350g
絹ごし豆腐
1丁
小松菜
1束(1袋)約200g
(A)水
100cc
(A)めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ6
(A)味噌
大さじ1
(A)砂糖
大さじ1〜2
(B)片栗粉・水
各大さじ2
ごま油
適量
ごま
お好みで
- 【下準備】小松菜→1〜2cmに切る。
- 【A】を混ぜておく。
- 【1】フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
- 【2】鶏ひき肉に火が通ったら、【A】と食べやすく切った絹ごし豆腐をいれ、中火で3分煮る。
- 【3】2に小松菜を加え、しんなりしたら、【B】の水溶き片栗粉を加えながら手早く混ぜてとろみをつけ、1分煮たら出来上がり！
投稿者からのコメント
Point!
お好みで七味唐辛子をかけても👍🌶
#レシピ
#簡単レシピ
#cooking
#japanesefood
#homecooking
#recipe
#豆腐
#やみつきレシピ
#フーディーテーブル
#小松菜
#鶏ひき肉
#節約days
#ネクストフーディスト
#nadia
#nadiaartist
#nadiaレシピ
#love
#follow
#モグナレシピ部
#레시피
#가정요리
#homecookingisthebest
#薬膳漢方マイスター
#フードオーガナイザー
#和風麻婆豆腐
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
