塩コンブ　de　病みつききゅうり

塩コンブ、ニンニク、生姜で作った、病みつききゅうりです。簡単に出来ます。おつまみにもオススメです♪ 作り方 [1] きゅうりを麺棒などで叩いて、叩ききゅうりにする。 [2] １のきゅうりに塩を振り、10分くらいおく。汁気が出たら、切っておく。 [3] ２のきゅうり、塩コンブ、すりおろしたニンニクと生姜をボールに入れ、よく和える。 ■コツ・ポイント きゅりに塩を振ったあと、汁気が出たら、必ず、汁気を切ってから塩コンブと和えて下さい。 ■このレシピの生い立ち きゅうりが沢山あったので、思いつきました。