食パン
2枚
バター
10g
サニーレタス
5枚
トマト
1こ
ポテトサラダ
カップ1杯分
じゃがいも
大きめ2つ
塩
小さじ1くらい
きゅうり
1本
☆塩コショウ
少々
☆マヨネーズ
大さじ3
☆カンタン酢
大さじ1
手順
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トマトを輪切りする。サニーレタスはさっと洗っておく。
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食パンをトーストして、2枚とも片面だけバターをぬる。
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ラップを広げる。その上に食パン1枚をセット。上に、ポテトサラダ、サニーレタス、トマト、サニーレタス、もう一枚の食パンと重ねる。
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ラップを上から重ねて、ぎゅっと押して、巻く。馴染ませるためにしばらく放置。
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ラップの上からナイフで半分にカットして、ラップをめくって完成！
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じゃがいもを洗ってラップに包む。電子レンジで加熱する。
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じゃがいも待ちをしている間に！きゅうりをスライスして塩揉みしておく。水分が出たらしぼる。
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じゃがいもを熱いうちにマッシュして調味料☆と合わせる。
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きゅうりも加えてあえて、完成！
投稿者からのコメント
きっかけ
朝ごはんに♪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
