お安くコラーゲン補給❤庶民主婦のセレブ珈琲♪ レシピ・作り方

材料(1人分) コーヒー 140cc 牛乳(お好みで) 70cc ゼラチン 1包 お好みで蜂蜜など甘味料 小匙1
作り方 [1] コーヒーはインスタントでもレギュラーでもOKです。粉末インスタントならカップに珈琲粉とゼラチンを入れます。熱湯を注ぎかき混ぜます。 [2] アツアツレギュラーならカップにゼラチンを入れ、珈琲を注ぎよくかき混ぜ溶かします。ゼラチンを後入れする場合は一度に入れると固まり溶けにくいので振り入れるように入れるのがいいです。 [3] カフェオレタイプがお好みなら牛乳を加えます。レンジで30秒ほど飲み頃温度になるまで加熱します。お好みで砂糖や蜂蜜を加えてくださいね。 [4] ゼラチンは85度以上で溶けます。猫舌さんなら牛乳プラスで温度を調整するといいと思います。 [5] 上手な粉ゼラチンの溶かし方失敗なく滑らかに溶かしたい場合は水にゼラチンを加えてふやかします。ゼラチンに水を足すと綺麗にふやけないことがあります。順番を変えるだけでうまくいきます。 きっかけ 休憩時間に飲みました。