あっという間にすぐできる!プリプリのたことピリ辛キムチで間違いのないおいしさです。
■材料(2人分〔5分〕)
たこ(ゆで) 100g
白菜キムチ 60g
青ねぎ(小口切り) 適量
【A】
ごま油 小さじ1
いり白ごま 小さじ1/2
にんにく(すりおろし) 小さじ1/4
■工程
<1> たこはひと口大のぶつ切りにする。白菜キムチは大きければひと口大に切る。
<2> ボウルに【A】を入れて混ぜ、<1>を加えて和える。
<3> 器に盛り付け、青ねぎを散らす。
■コツ・ポイント
たこはぶつ切りにするとプリプリの食感が楽しめます。
たこに塩気があるので、味付けに塩は使いません。
白菜キムチの量はお好みの辛さに応じて調整してください。