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漬けて焼くだけ!片手間で!鶏のにんにく醤油焼き! レシピ・作り方

漬けて焼くだけ!片手間で!鶏のにんにく醤油焼き! レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • 鶏もも肉
    1枚
  • ★醤油
    大さじ1
  • ★酒
    大さじ1
  • ★ごま油
    小さじ1
  • ★マヨネーズ
    小さじ1
  • ★生姜チューブ
    1cm位
  • ★にんにくチューブ
    1cm位

手順

  • 袋に★を全て入れる!
  • もも肉を6~9個に切り分けて袋に入れ揉み込み15分ほど置く!オーブンを180℃に予熱開始!
  • 鉄板にアルミホイルを敷き角を折り4つ角をつくる!もも肉が重ならないように並べ170℃のオーブンで15分~20分焼く!
  • 完成です!肉汁が凄く出ますが捨てないで!
  • 残った肉汁にご飯を混ぜてチーズを散らさすと!旨味たっぷりのリゾットとなりますので是非!

投稿者からのコメント

きっかけ フライパンで焼くと油が跳ねるし、焦げないように見ていないといけないし、他のものも作りたいし、と嫌な事を省いていきました(笑) おいしくなるコツ ・重ならないように並べること! ・肉汁が流れないようにアルミホイルの4つ角をしっかり折ること!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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