豚バラ薄切り肉やまいたけを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 370kcal
・たんぱく質 12g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 2g
豚バラ薄切り肉
150g
薄力粉
大さじ1
まいたけ
1パック(65g)
[A]しょうがのすりおろし
小さじ1
[A]水
1/4カップ
[A]「Cook Do 香味ペースト」
6cm(4g)
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
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(1)豚肉はひと口大に切り、薄力粉をまぶす。まいたけはこまかくほぐす。
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(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて焼く。肉の色が変わったら、(1)のまいたけ、Aを加えて汁気がなくなるまで炒める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。