蕪
1個
塩
1つまみ
キャベツ
2枚
レタス
2枚
スイートチリソース
大匙1
マヨネーズ
大匙2
醤油
1ふり
手順
-
蕪を薄切りにして、塩を振り10分ほど置いて水気をよく絞る。
-
レタスはひと口大にちぎり、キャベツは千切りにして水にさらし、よく水気を切る。
-
スイートチリソース、マヨネーズ、醤油を混ぜてソースを作る。
-
皿にレタス、キャベツを持った上に蕪を載せ、3のソースを添える。
投稿者からのコメント
きっかけ
少し変わったドレッシングでサラダを食べようと考えました。
おいしくなるコツ
辛味がほしい場合は、ソースにチリペッパーを混ぜるといいです。
【合うお酒】ビール
【合うワイン】コート・デュ・ローヌの白ワイン
※みやすさのために書式を一部改変しています。
