豆腐は水切り不要、ペーパータオルに包んで水けをとるだけ✨あとは材料全部混ぜて、焼くだけ♪成型も不要で失敗なし👍
ふわもちでめっちゃ美味しい～ブラックペッパーをこれでもかって位いれるとピリッとして最高🙌お子さんにはブラックペッパーなしで作ってあげてくださ～い‼️子供ウケもいいですよ🙆♀️
ヘルシーでお腹にもたまるおかず✨何もつけないで美味しいです😋
冷めてもかたくならないので、お弁当にもピッタリ👌ビールのおつまみにも🍺⭕️
お手軽材料でパパっとできます😍工程も少なくて超簡単🙌
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［材料2人分］
⚫︎絹ごし豆腐・・・1丁(300g)
⚫︎かにかま・・・1パック(72g)
⚫︎大葉・・・10枚
🅰️片栗粉・・・大さじ4
🅰️マヨネーズ・・・小さじ2
🅰️鶏がらスープの素・・・小さじ1
🅰️塩・・・小さじ1/4
🅰️ブラックペッパー・・・多め(お好み量)
⚫︎ごま油・・・大さじ1
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［作り方］
1️⃣絹ごし豆腐はペーパータオル2枚で包んで水けをとる。（包むだけで時間はおかなくて大丈夫です）
大葉はみじん切りにする。
2️⃣ボウルに豆腐を崩しながら入れ、かにかまは手でさいて加える。🅰️も加えてよく混ぜる。
3️⃣ごま油をフライパンにひき、大き目のスプーン山盛り1杯分をフライパンに落としいれる。（まだ火をつけていない状態です）
4️⃣ヘラなどで押して丸く整え、厚みを1㎝程にする。
フライパンの蓋をし、中火で3～4分焼いたらひっくり返し、蓋をして更に2～3分焼く。
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