鶏もも肉
1枚
★カレー粉
小さじ1
★ケチャップ
大さじ1
★酒
大さじ1
★オイスターソース
小さじ1
★ソース
小さじ1
★にんにくチューブ
1cm位
★コチュジャン(辛味が欲しい時)
小さじ1
手順
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袋に★を全て入れる！
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もも肉を6～9個に切り分けて袋に入れ揉み込み15分ほど置く！オーブンを170℃に予熱開始！
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鉄板にアルミホイルを敷き角を折り4つ角をつくる！もも肉が重ならないように並べ170℃のオーブンで15分～20分焼く！
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完成です！肉汁が凄く出ますが捨てないで！
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残った肉汁にご飯を混ぜてチーズを散らさすと！旨味たっぷりのリゾットとなりますので是非！
投稿者からのコメント
きっかけ
フライパンで焼くと油が跳ねるし、焦げないように見ていないといけないし、他のものも作りたいし、と嫌な事を省いていきました(笑)
おいしくなるコツ
・重ならないように並べること！
・肉汁が流れないようにアルミホイルの4つ角をしっかり折ること！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
