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電子レンジで♪サバの味噌煮缶と白菜の蒸し煮(*´ω`*)
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電子レンジで♪サバの味噌煮缶と白菜の蒸し煮(*´ω`*)

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ご訪問ありがとうございます! 本日2回目の更新です 今日はお鍋が食べたいな〜と思ったけれど、 家にある材料だと、ちょっとお鍋は出来ないな〜 でもわざわざ買い物に行くのもメンドイな〜 ってことで、 家にあるもので、 煮物を2種類作りました 1つ目、冷凍しておいた手羽先と 大根、ゆで卵を調味料と一緒に圧力鍋で煮るだけの、 手羽先のさっぱり煮です。 こちらは以前レシピをご紹介していま〜す 良かったらご覧ください 簡単・時短(^O^)/圧力鍋で手羽先のさっぱり煮♪

材料

(2人分)
  • サバ缶(味噌味)
    1缶(190g)
  • 白菜
    2〜3枚
  • にんじん
    1/2本
  • しょうゆ
    小さじ2
  • 料理酒
    小さじ2
  • 砂糖
    小さじ2
  • すりおろし生姜
    適量
  • 薬味ねぎ
    適量

手順

  • ①白菜はざく切りにします。
  • ②耐熱容器に白菜を入れ、ラップまたは皿でフタをして、600Wの電子レンジで4分加熱します。
  • ③白菜の水気を切り、サバ缶を缶汁ごと加え、調味料も入れます。
  • 横の白菜をサバの身にかぶせます。
  • ④再びラップまたは皿でフタをして、600Wの電子レンジで3分加熱します。※白菜が硬いときは、30秒くらいずつ加熱時間を増やしてください。
  • ⑤サバの身を崩しすぎないように混ぜます。

投稿者からのコメント

盛り付けました!こんな感じ〜 青ネギを散らしても! サバの味噌煮の旨味を吸った、白菜がとってもおいしいです〜 ご飯が進みますよ〜 〜アレンジ〜 ★キノコを足すのもおすすめです 今晩は、 サバの味噌煮缶と白菜の蒸し煮 手羽先の大根のさっぱり煮 雑穀もち麦ご飯キムチ わかめスープ 大根の皮とにんじんのきんぴら みかんを食べました! ごちそうさまでした こういうご飯が一番好きだな〜 最後まで読んでいただき、ありがとうございます 今日も一日おつかれさまでした お休みなさ〜い 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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