レシピあります🧀
今日は、甘さ控えめサックサク！ビスケットのレシピです🥰
これ、私史上1番危険なおやつかもしれません…(笑)
サクサクの食感と後を引く味が
魅力です🌱
簡単＆美味しいチーズのビスケット！
ぜひぜひ作って見てください🙌
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「サックサク！チーズペッパービスケット」
（材料）天板１枚分
・牛乳 大さじ２
・砂糖 大さじ2
・植物油 大さじ4
・塩 ふたつまみ
＊薄力粉 １４０ｇ
＊粉チーズ ２５ｇ
・ブラックペッパー お好みで
～準備～
⑴＊を合わせて振るっておく。
⑵オーブンを190度に予熱する。
①牛乳、砂糖、植物油大さじ2を全てボウルに入れ、混ぜ合わせる。
②＊の粉類とブラックペッパーを①と同じボウルに加えてゴムベラでさっくりするまで混ぜる。
③生地がまとまってきたら植物油大さじ2を足す。
生地がまとまったらラップをして冷蔵庫で15分ほど休ませる。
④休ませたら、ラップを重ねて0.3～0.5cm程度の厚さになるまで伸ばす。
⑤お好みの型で型抜きをして、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
⑥竹串で真ん中に模様をつける（→ビスケットらしくなります）
⑦190度に予熱したオーブンで13分焼いて完成。
