サックサク!チーズペッパービスケット

レシピあります🧀 今日は、甘さ控えめサックサク!ビスケットのレシピです🥰 これ、私史上1番危険なおやつかもしれません…(笑) サクサクの食感と後を引く味が 魅力です🌱 簡単&美味しいチーズのビスケット! ぜひぜひ作って見てください🙌 ------------------------- 「サックサク!チーズペッパービスケット」 (材料)天板1枚分 ・牛乳 大さじ2 ・砂糖 大さじ2 ・植物油 大さじ4 ・塩 ふたつまみ *薄力粉 140g *粉チーズ 25g ・ブラックペッパー お好みで ~準備~ ⑴*を合わせて振るっておく。 ⑵オーブンを190度に予熱する。 ①牛乳、砂糖、植物油大さじ2を全てボウルに入れ、混ぜ合わせる。 ②*の粉類とブラックペッパーを①と同じボウルに加えてゴムベラでさっくりするまで混ぜる。 ③生地がまとまってきたら植物油大さじ2を足す。 生地がまとまったらラップをして冷蔵庫で15分ほど休ませる。 ④休ませたら、ラップを重ねて0.3~0.5cm程度の厚さになるまで伸ばす。 ⑤お好みの型で型抜きをして、オーブンシートを敷いた天板に並べる。 ⑥竹串で真ん中に模様をつける(→ビスケットらしくなります) ⑦190度に予熱したオーブンで13分焼いて完成。