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もやし鶏団子のレンジ蒸し
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もやし鶏団子のレンジ蒸し

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先程の投稿、工程の写真が入ってなかったので再投稿です🙇‍♀️ お手軽!節約!包丁不要!もやし鶏団子のレンジ蒸し 包丁、まな板不要🔪✨ レンジで出来ちゃうお手軽おかずです😊✨ ふっくらもっちり食感です😋✨ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、美肌に、胃腸を温め体力回復に、疲れやすい人に ☆もやし...浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用

材料

(4人分)
  • 鶏ひき肉
    400g
  • もやし
    1袋・200g
  • (A)片栗粉
    大さじ4
  • (A)マヨネーズ
    大さじ2
  • (A)砂糖・オイスターソース
    各大さじ1
  • (A)鶏がらスープの素
    小さじ2
  • 白いりごま
    お好みで

手順

所要時間:15分
  • 【1】ボウルに鶏ひき肉、もやし、【A】を入れて良く練り混ぜる。(もやしがポキポキ折れてOK)
  • 【2】耐熱皿に、ピンポン玉大に丸めて並べたら、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで8分半加熱し、そのまま5分置いたら出来上がり!
  • 器に盛り、お好みで白いりごまを振る。

投稿者からのコメント

ポイント もも肉のひき肉、又はもも肉、むね肉半々のひき肉がおススメです💁‍♀️ 味が付いているのでそのままで美味しいですが、少しぽん酢や辛子ぽん酢をつけても美味しいです🙆‍♀️✨ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/425496 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 主婦と生活社さんから発売されました📖 Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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