ひまわりオムバーグ

材料（2人分） ハンバーグステーキ（市販） 2個 スライスチーズ（溶けるタイプ） 1枚 卵 2個 片栗粉 小さじ1/2 水 小さじ1 サラダ油 適量 ■トッピング パセリ（みじん切り） お好みで トマトケチャップ 適量 卵の色が映えてとてもかわいい！ホットプレートでできるオムレツハンバーグです。 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、市販のソース付きハンバーグステーキです。 [2] ハンバーグステーキはパッケージの表記通りに温め、付属のソースとからませる。 [3] スライスチーズは縦に16等分して切る。 [4] ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐす。水で溶いた片栗粉を加えて、さらに混ぜる。 [5] ホットプレートにサラダ油を熱し、<4>を流し入れ、低〜中温で焼き固める。 [6] ホットプレートの電源を切り、<2>をのせ、<3>を網目模様になるようにのせる。ふたをして余熱でチーズを溶かす。 [7] お好みで、トマトケチャップやパセリをトッピングする。 ■コツ・ポイント 卵に水溶き片栗粉を混ぜておくことできれいな卵焼きが出来ます。 ■このレシピの生い立ち 市販のハンバーグステーキを使ったオムレツハンバーグ。ソースのアレンジや飾りつけが楽しめるホットプレート料理です。