【#レシピ付き 】
🕺🏻生姜香るツナとオクラの和風パスタ
@ahyeah.cooking とのコラボで#1週間生姜チャレンジ のメニュー考案してみました🔥生姜めっちゃウマイ💡
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「生姜香るツナとオクラの和風パスタ」
調理時間：15分
難易度:★☆☆
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▼材料（2人分）
スパゲッティ…2人分
生姜…1/2個
おくら･･･4本
ツナ缶･･･1缶
醤油･･･小さじ1杯
みりん･･･小さじ1杯
オリーブオイル…大さじ2杯
バター･･･15g
塩…大さじ1杯
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■手順簡単5STEP🔥
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①下準備
生姜は皮を向いて千切りに、オクラはお湯に1分程度通してヘタを取り斜めにカット
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②パスタを茹でる
たっぷりのお湯に大さじ1杯程度の塩を入れてパスタを茹でる
💡味噌汁で美味しいくらいの塩加減🕺🏻
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③具材の準備
・フライパンにオリーブオイルを入れて①を入れて中火で炒める。
・生姜の良い香りがしてきたら、醤油とみりん、茹で汁を加えて中火で煮込む
💡生姜が焦げないように注意🕺🏻
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④パスタを具材と合わせる
パスタを茹で時間の30秒前で取り出し③と合わせる。ここでツナ缶とバターも加える。
💡味見をして薄ければ、茹で汁→塩の順で加えて味を調整🕺🏻
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⑤盛り付けて完成！
💡お好みでパルミジャーノレッジャーノをすりおろして振ってあげると映え！
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