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高野豆腐

こんにちは! 本日は「高野豆腐」をご紹介致します! 皆様、マルチプレート(orヘルシープレート)が落とし蓋になることをご存知でしたか?? マルチプレートを裏返して使うことで落とし蓋として使うことができちゃうんです✨ 高野豆腐をグルラボで作れば、弱火にしたり、煮込んだりする手間や時間もいりません! あっという間にできちゃいますよ💡 常備菜としても、夜ご飯副菜がもう1品欲しい時にもおすすです😊 ぜひお試しください! 作ってみたい!と思った人はぜひ😋のコメントで教えてください♪ 後日検索する際は「#グルラボ副菜」「#グルラボ和食」「#グルラボ高野豆腐」で検索してください😊

材料

  • 高野豆腐
    2個
  • いんげん(3〜4cm)
    50g
  • A.だし汁
    300ml
  • A.みりん
    大さじ2
  • A.砂糖
    大さじ2
  • A.醤油
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分(おき時間除く)
  • ①大容器に高野豆腐を入れ、ひたひたの水を入れ、マルチプレート(orヘルシープレート)を裏返しにしてのせる。フタをして電子レンジ600Wで40秒加熱する。高野豆腐の上下を返して、さらに40加熱する。
  • ②①の水気をしっかり絞り、食べやすく切る。
  • ③大容器に②、いんげん、Aを入れ、フタをして3分加熱する。フタをしたまま10分おく。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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