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デミグラスハンバーグ弁当

料理大好きおもち

料理大好きおもち

材料（1人分）

肉だね
豚ひき肉

100g
玉ねぎみじん切り

30g
塩コショウ

少々
ナツメグ

少々
溶き卵

20g
パン粉

大さじ1
デミグラスソース
ケチャップ

大さじ1
中濃ソース

大さじ1
調理酒or赤ワイン

大さじ1
醤油

少し
砂糖ふたつまみ程度

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

肉だねの材料を全部揉み込む。
フライパンに1をのせ、中火で焼き色が着いたら裏返し、蓋をして弱火で火を通す。
デミグラスソースの材料を全部合わせる。
2のフライパンに3を加えよく絡めながら加熱する。
全体に絡んでソースにとろみがついたら完成✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード