粉寒天を使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 14kcal
・たんぱく質 0.5g
・塩分 0g
・野菜摂取量 0g
■材料(4人分)
[A]水 2・1/2カップ
[A]「パルスイート」 大さじ4
[A]粉寒天 小さじ1
・抹茶 小さじ2・1/2
■つくり方
(1)鍋にAを入れて火にかけ、寒天が溶けたら、火を止める。
(2)ボウルに抹茶を入れ、(1)を少しずつ加えてダマができないように混ぜる。
(3)バットなどに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
(4)食べやすい大きさに切って、器に盛る。