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オーブンなし!クリームパイ

オーブンなし!クリームパイ𓊤𓏊𓂃𓈒𓂂 餃子の皮でクリームパイ風に! 皮はもちもち食感だけど、しっかり焼き目をつけると パリパリになるよ〜

材料

  • 砂糖
    45g
  • 米粉
    30g
  • 少々
  • 豆乳
    250ml
  • 米粉の餃子の皮
    13〜15枚
  • サラダ油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.ボウルに砂糖、米粉、塩を入れ混ぜる
  • 2.豆乳を3回に分けて入れ混ぜる
  • 3.中火でフツフツしたら弱火にして混ぜ続ける
  • (沸騰させないで!!)
  • 4.とろみがついたら火からおろし皮にのせる
  • (包みにくくなるので、少量で◎)
  • 5.皮の周りに水をつけて閉じフォークで押し付ける
  • 6.フライパン全体に油を広げ、
  •  焼き目がつくまで両面焼く
  • ⚠︎焼くときに中のクリームが爆発しないように
  • 焼く間目を離さないでね!
  • (強火で蓋をしてね!油はね注意!)

投稿者からのコメント

完成𓂅𓌉 女子大生の小麦粉不使用ヘルシーおかしを紹介𓋂𓂅𓈒 《 @yui_yui_sweets 》 よかったらフォローお願いします𓅮
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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