鶏ひき肉やチンゲン菜を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 133kcal
・たんぱく質 9.4g
・塩分 1g
・野菜摂取量 50g
■材料（4人分）
・鶏ひき肉 200g
・チンゲン菜 2株
・ねぎのみじん切り 25g
・「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 1個
・水 180ml
・おろししょうが 3g
[A]片栗粉 大さじ1/2
[A]水 大さじ1/2
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1
■つくり方
（1）チンゲン菜はタテ６等分に切る。「鍋キューブ」は砕いておく。
（2）フライパンにごま油を熱し、ひき肉、ねぎを入れて炒め、ひき肉に火が通ったら、（１）のチンゲン菜・砕いた「鍋キューブ」、分量の水、おろししょうがを加えて煮る。
（3）チンゲン菜に火が通ったら、Ａの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
