ジャージャーうどん

.456kcal(1人当たり)⠀ 【ジャージャーうどん】⠀ ぶんぶんした具材に合わせた調味料で味付けするだけで簡単に肉味噌ができます♪⠀ うどんや中華麺、豆腐にかけてもおいしいです♪⠀ .⠀ [ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀ .⠀ 【材料】4人分⠀ ゆでうどん 4玉⠀ 合い挽き肉 250g⠀ ★長ねぎ 1本⠀ ★生しいたけ 4枚⠀ ★ニンニク 1かけ⠀ ★生姜 1かけ⠀ きゅうり 1本⠀ ☆豆板醤 小さじ1/2⠀ ☆水 150cc⠀ ☆酒 大さじ2⠀ ☆醤油 大さじ1⠀ ☆甜麺醤 小さじ1⠀ ☆鶏がらスープのもと 小さじ1/2⠀ 水溶き片栗粉 適量⠀ ごま油 適量⠀ ⠀ .⠀ 【手順 】⠀ 1.長ねぎは1㎝幅に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。しいたけは半分に切っておく。きゅうりは千切りにしておく。⠀ 2.☆を合わせて混ぜておく。⠀ 3.★を容器にいれ20回程ぶんぶんする。⠀ 4.フライパンにごま油をひき3を炒める。⠀ 5.香りづいたら合いびき肉をいれ炒める。⠀ 6.ひき肉の色が変わったら2を加えて煮立たせる。⠀ 7.6に水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。⠀ 8.ゆでうどんに7をのせ、千切りにしたきゅうりをのせて完成。⠀ .⠀ .⠀ --------------------------------------------------⠀ ※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m⠀ ---------------------------------------------------⠀ . ⠀ #c847rジャージャーうどん #ジャージャー麺 #うどん⠀ #ソース #麺活 #うどんレシピ #中華麺⠀ #中華料理 #合い挽き肉 #ミンチ #手料理⠀ #麺大好き #おうちごはん #手料理グラム⠀ #クッキングラム #デリスタグラム⠀ #簡単レシピ #レシピ⠀ #レシピ動画 #料理動画 #料理⠀ #時短レシピ #時短料理 #時短⠀ #みじん切り器 #みじん切り #便利 #便利グッズ⠀ #ぶんぶんチョッパーレシピ動画