あったまる＾＾鶏肉団子の味噌鍋♪ レシピ・作り方

あったまる＾＾鶏肉団子の味噌鍋♪ レシピ・作り方

aka.ru.38

材料（4人分）

☆鶏挽肉

200グラム
☆卵

1個
☆ネギ（みじん切り）

1本
☆シイタケ（みじん切り）

お好みの量で
☆塩・こしょう

少々
☆ショウガすりおろし（チューブ○）

少し
白菜

4分の1
大根

半分
水菜

半分
えのき

2袋
鮭

2切れ
木綿豆腐

1丁
和風だしの素

お好みの量
味噌

お好みの量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

【1】野菜・鮭・豆腐を食べやすい大きさに切ります。
①鍋に大根を入れて火にかけます。
【2】①が沸騰してきたら、残りの野菜・鮭・豆腐・和風だしを入れてさらに煮込みます。
【3】煮ている間に
ボールに☆を混ぜ合わせて肉団子を作っておきます。
【4】鍋が沸騰してきたら、肉団子をスプーンですくって鍋に入れて煮込みます。
【5】味噌を加えて肉団子に火が通ったら完成です！

投稿者からのコメント

きっかけ我が家では定番の鍋です＾＾

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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