材料(3人分)
キヌア 大さじ2
水菜 80g
ごま油 大さじ1
濃口醤油 大さじ1
米酢 大さじ1
豆板醤 小さじ1/3
味噌 小さじ1/2
🌼作り方🌼
【1】 お湯(分量外)を沸騰させた鍋に
キヌアを入れ、パッケージの表記通りゆで、ザルに上げて水気を切って、キヌアを冷ます。
【2】 水菜は5cm幅に切る。
【3】 水菜とキヌアを盛り付けて、
調味料を混ぜ合わせてかける。
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