材料(1人分)
カシス-i 1本
マンゴー(冷凍) 50g
レモン汁 少々
作り方
[1] 今回使用したのはこちら。ポリフェノールタップリ♪カシスの甘酸っぱさで美味しい綺麗を目指す人の(笑)ドリンクです♪マンゴーは種と皮を取り除き一口サイズにカットした冷凍使用です。
[2] カシス-iとマンゴーをミキサーに入れ滑らかになるまで攪拌します。冷凍マンゴーは塊りで残りがちなのでしっかり攪拌してください。でも塊りが残ってもそれはそれで美味しいかも♪
[3] 滑らかになったらレモン汁を加えてさっと混ぜます(レモンは最初から混ぜてもOKですが、少しでもビタミンCの破壊を防げるかなと後混ぜにしました。酸味の調整もできていいと思います)
きっかけ
ある材料で作りました。