▸▸▸ スワイプレシピあります

𓅿じゃがいもの電子レンジでの加熱は、様子を見て増減してください。 𓅿小松菜を加えた後は、手早く炒め合わせると良いです。 𓅿塩麹がない場合は、塩＋砂糖で代用可です。 豚肉の旨味とじゃがいものホクホク、小松菜のシャキシャキ感を楽しめる炒め物です。 じゃがいもは事前にレンジ加熱しておくので、簡単＆時短調理で◎ にんにくと生姜がきいた塩ベースの味付けは、あっさりしつつもパンチがきいて、ご飯もお酒も進みます。お試しいただけたら嬉しいです♡ 今日のメインに使ったじゃがいもは、先日仲良しのななちゃん( @haya.nana )から、美味しいクッキーとともに戴いたものです。 ななちゃんとのランチは、はじめまして✨だけど、はじめましてではないかのようで、とても楽しい時間でした😊 ななちゃんの話を聞くことで、前向きにがんばる気持ち、努力を積み重ねていくことの大切さを改めて感じることができた私✨ とっても素敵な女性でした🥰 ななちゃん、どうもありがとう💕 ななちゃんや、いつも仲良くしてくださる皆さんとの素敵な出会い・機会を与えてくれたインスタにも、そして背中を押してくれた娘にも、改めて感謝です😌 これからどんどん社会に出てゆく娘も、私が今感じているような素敵なご縁に、たくさん恵まれる良いなぁと思った日でした✨ ごちそうさまでした。