ご訪問ありがとうございます
みなさん、こんにちは!おやつです
こちら今日は雨も上がって、ムシ暑くて、気温がガンガン上がってます〜
なので今日は、
材料2つ!小豆ぎっしり
もみもみ(´ε`)♡アイスクリーム♪
を作りました。
今日はなんと材料2つです〜
おすすめポイント
手軽な材料でとっても簡単
生クリームとゆで小豆缶があれば作れます。
あずき缶は粒あんでも、こしあんでもお好みで
ゆで小豆の自然な甘さが楽しめます
フリーザーバッグに、パッカ〜んしたゆであずき缶と
生クリームを入れてもみもみするだけ
後片付けもラクちん←コレ重要
冷凍庫の場所をとらない
アイスを買うと早く家に帰らないと〜と気を遣ったり、
冷凍庫の場所を取るのであまり買いだめはしたくないですよね
もみもみアイスは平たく保管できるところもおすすめです
それではレシピです
材料 (2〜3人分)
ゆで小豆缶
小1缶(190g)
生クリーム
100mL
冷凍保存用のジッパー付き保存袋
中サイズ1枚
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
①フリーザーバックの中に、ゆで小豆と生クリームを入れます。フリーザーバックの口を、外側に折っておくと入れやすいです。
-
②袋の口をしっかり閉めて、袋の上からもみもみして空気とまぜ合わせます。よくもむと生クリームの泡立てと同じ効果があります。
-
③袋の中の空気を抜き、袋の口をしっかり閉め、平らにして冷凍庫で1〜2時間冷やします。熱伝導の良いステンレスのトレーの上や、冷凍庫の急速冷凍で冷やすと早く固まります。
-
④冷凍庫から取り出し、袋の上からよくもみほぐします。再び平らにして冷凍庫で1〜2時間冷やします。もみほぐすことで、空気に触れる面が変わり、よりなめらかなアイスクリームになります。
-
⑤もう一度袋の上からもみほぐします。硬くなりすぎた場合、少し室温に置いてからもみほぐしてください。
-
スプーンやアイスクリームディッシャーで器やコーンに盛り付けます。
投稿者からのコメント
盛り付けました!こんな感じ〜
小豆がたっぷ〜り入っています
それでは、いっただっきま〜す
長女「小豆ゴロゴロ入ってる〜メッチャクリーミーでおいし〜」
次女「お口の中で、とろけますわぁ〜もみもみアイス大好き」
夫「小豆がぎっしりで旨いね〜レディーボーデンとハーゲンダッツの間くらいおいしい〜」
私「分かりやすいね〜う〜んクリーミーでおいしい〜」
材料たった2つで作ったとは思えない味わいです
と〜っても簡単で、後片付けもラクちんです
みなさんもぜひ作ってみてくださいね
全部食べきれないときは、そのまま冷凍庫に入れて、食べるときに再びもみほぐすと、
またクリーミーなアイスクリームが楽しめます
今回使用した小豆缶はこちらです
マルエツで¥270で初購入しました。
マックスバリューやマルエツで販売されています。
こちら190gの使い切りサイズです。
材料がとってもシンプルすべて北海道産です
粒がしっかりしているので、粒あんがお好きな方におすすめです
甘さもちょうど良く、とてもおいしかったです
小豆缶は、パッカ〜んできない商品もありますが、
こちらはパッカ〜ん出来る(缶切り不要な)ところもうれしいですね
私はと〜〜っても気に入りました
みなさんも良かったらお試しくださいね
最後まで読んでいただきありがとうございます
今日も1日元気にお過ごしくださいね
応援していただけるとうれしいです
「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします
にほんブログ村
レシピブログに参加中♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。