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豚肉とミニトマトのガーリックバジル炒め

レシピあり🙆‍♀️ . おうちごはん🌿 . 《オリジナルレシピ》 . 【豚肉とミニトマトのガーリックバジル炒め】 . . トマト×ガーリック×バジルという王道の組み合わせに豚肉をプラスし、満足感のある一品に仕上げました☺️💕 カラフルトマトを使用するだけで、一気にオシャレ感が増しますよね❣️ ニンニクとバジルの香りが食欲をそそる、ご飯にもとてもよく合う洋風おかずです✨🌿 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶

材料 (2人前)

  • 豚肉(切り落とし)
    250g
  • ミニトマト
    5〜6個
  • →半分にカット
  • バジル
    8〜10枚
  • にんにく
    1かけ
  • →半分にカットしてスライス
  • 塩胡椒
    小さじ1/2〜
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10〜15分
  • ①フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクを入れて熱する。香りが立ってきたら豚肉を入れて炒める。
  • ②豚肉の色が変わってきたら半分にカットしたミニトマトを入れて、塩胡椒を振って炒める。
  • ③食材に火が通ったらバジルをちぎって入れてさっくり炒める。
  • ④最後に(必要であれば)塩胡椒を追加して味を整え、完成!お皿に盛り、軽くブラックペッパーをかけ、バジルをそえる。

投稿者からのコメント

【コツ・ポイント】 ◆塩加減はお好みで調節してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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