おつまみ♡ポテトサラダ

材料(4人分) じゃがいも 4個 ハム 4枚 きゅうり 1/2本 マヨネーズ 大さじ4 しょうゆ 小さじ2 塩 少々 ブラックペッパー たっぷり
ブラックペッパーと醤油マヨでお酒にもあうおつまみポテトサラダ^^BPはた~っぷりかけてね♬ 作り方 [1] じゃがいもは、皮つきのまま串が通るまで水から塩ゆでします。 [2] きゅうりは薄切りして塩もみし、ハムも5mm幅に切っておきます [3] 熱々のじゃがいもを皮むきします。キッチンペーパーの上で火傷しないように気をつけて! [4] 皮をむいたじゃがいもをつぶします [5] じゃがいもに、マヨネーズ・しょうゆ・きゅうり・ハムを入れ、塩で味を調えます。最後にブラックペッパーをたっぷりかけて完成! [6] ゆで卵は一緒に混ぜないので欲しい方は、あと乗せでトッピングしてね♫ ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち おつまみ用ポテトサラダ^^