ブラックペッパーと醤油マヨでお酒にもあうおつまみポテトサラダ^^BPはた~っぷりかけてね♬
材料 (4人分)
じゃがいも
4個
ハム
4枚
きゅうり
1/2本
マヨネーズ
大さじ4
しょうゆ
小さじ2
塩
少々
ブラックペッパー
たっぷり
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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じゃがいもは、皮つきのまま串が通るまで水から塩ゆでします。
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きゅうりは薄切りして塩もみし、ハムも5mm幅に切っておきます
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熱々のじゃがいもを皮むきします。キッチンペーパーの上で火傷しないように気をつけて!
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皮をむいたじゃがいもをつぶします
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じゃがいもに、マヨネーズ・しょうゆ・きゅうり・ハムを入れ、塩で味を調えます。最後にブラックペッパーをたっぷりかけて完成!
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ゆで卵は一緒に混ぜないので欲しい方は、あと乗せでトッピングしてね♫
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
おつまみ用ポテトサラダ^^
※みやすさのために書式を一部改変しています。