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チョコクランチ

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溶かして!混ぜて!固めるだけ!コーンフレーク、くるみ、バナナチップとチョコの相性が抜群で、ザクザクがクセになる☆子どもと一緒に混ぜ混ぜを楽しむのも◎ ■調理時間 20分 ■栄養情報(1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 106kcal ・たんぱく質 1.5g ・塩分 0.1g ・野菜摂取量 0g ■材料(20個分) <ブラックチョコクランチ> ・ブラックチョコレート・板 3枚(135g) ・くるみ・おつまみ用 20g ・コーンフレーク 50g <ホワイトチョコクランチ> ・ホワイトチョコレート・板 3枚(135g) ・バナナチップス 30g ・コーンフレーク 40g *分量は直径約4cm各10個分です。
■つくり方 【使用する調理器具】 はかり、包丁、まな板、鍋、ボウル、ゴムベラ、クッキングシート、大きめのスプーン <下準備> (a)コーンフレークは粗く砕く。くるみ、バナナチップスは粗く刻む。 <ブラックチョコクランチを作る> (1)ボウルにブラックチョコレートを割り入れ、湯せんにかけて溶かし、(a)のコーンフレーク50g・くるみを加えて混ぜ合わせる。 (2)スプーンなどで形を整えて、クッキングシートの上にのせて冷やし固める(時間外)。 <ホワイトチョコクランチを作る> (3)ボウルにホワイトチョコレートを割り入れ、湯せんにかけて溶かし、(a)のコーンフレーク40gを加えて混ぜ合わせ、(a)のバナナチップスを加えて(2)と同様にして冷やし固める(時間外)。 *保存は冷蔵で2週間が目安です。 *形を整える時は深さのあるスプーンやアイスディッシャーを使うときれいな形に仕上がります。

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