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長芋の和風ステーキ

sugar.

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おうちごはん🌿 《オリジナルレシピ》 -夏レシピ- 今回は、さっぱりとした長芋の和風ステーキを作りました✨💕 長芋は生で頂いても十分美味しいですが、今回はこんがりと焼いてみました💫 サクサク食感とトロトロ感が堪らない一品でした😍💕 鰹節や海苔の香りとも相性抜群でした💞

材料

長芋

100g
醤油

適量
鰹節

適量
ネギ

適量
刻み海苔

適量

手順

長芋の皮を剥き、厚めにスライスする。
オイルを引いたフライパンで両面焦げ目がつくまで焼く。
お皿に盛り、お好みで鰹節やネギをかけ、完成！

投稿者からのコメント

◆お醤油やポン酢で頂くと🙆‍♀️ ◆わさびなどをつけても👍 ◆切って焼くだけです‼️🤣

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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